En 2023, la serie de productos "Campo de trigo Dongyang" de Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd.bloques de fideos instantáneosIngresó al mercado extranjero por primera vez y gradualmente ganó el reconocimiento de los consumidores extranjeros. Para esta empresa de alimentos ubicada en Changli, Qinhuangdao, este paso significa la primera vez que sus productos salen al extranjero a gran escala, y también marca su paso de centrarse en el mercado interno al mercado extranjero.
Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. se estableció en septiembre de 2005, siendo su predecesor el molino harinero Shunda del condado de Changli, fundado en 1998. Desde el procesamiento de harina hasta la producción de alimentos preparados, la empresa tiene más de 20 años de experiencia. Actualmente, la fábrica está ubicada en el Parque Industrial Changli y produce principalmente productos de fideos instantáneos, como fideos vegetales, fideos picantes para ollas picantes, fideos para ollas calientes, fideos cortados con cuchillo y fideos de trigo sarraceno, utilizando una combinación de equipos taiwaneses avanzados y técnicas tradicionales.
**En la mente de muchas personas, los fideos instantáneos se fríen en su mayoría. La serie "Dongyang Maichang" adopta un enfoque diferente: utiliza cocción al vapor a alta temperatura en lugar de freír y luego secado a alta temperatura para conservar la elasticidad y el aroma del trigo de los fideos. Este proceso sin freír permite que los fideos instantáneos permanezcan intactos y no enturbien fácilmente el caldo incluso después de una cocción prolongada en ollas calientes, ollas picantes y cazuelas. La empresa supervisa todo el proceso, desde la entrada de materia prima hasta la entrega del producto terminado, y ha obtenido sucesivamente la certificación de licencia de producción y certificaciones de sistemas de gestión como HACCP y CQC.
La apertura de mercados extranjeros no fue una cuestión de suerte, sino de años de acumulación. La marca "Dongyang Maichang" fue registrada como marca ya en 2006 y posteriormente fue reconocida como una marca famosa en la provincia de Hebei. La empresa fue reconocida sucesivamente como Pyme innovadora a nivel provincial y Pyme de ciencia y tecnología a nivel provincial en 2023, y en 2024, fue reconocida como una empresa líder clave en la industrialización agrícola municipal. En 2023, los ingresos por ventas de la empresa superaron los 100 millones de yuanes, sentando las bases para su expansión en el extranjero. Mientras tanto, la compañía mantiene asociaciones a largo plazo con marcas de cadenas de restaurantes nacionales como Yang Guofu y Zhang Liang, y sus productos se han afianzado en canales de catering como hot pot y mala tang.
Este bloque de fideos instantáneos, originario de Qinhuangdao, ha logrado su primera exportación a mercados extranjeros. Para una empresa de alimentos local, esto es a la vez una señal de que su producto está ganando reconocimiento por parte de los consumidores extranjeros y su primer paso hacia la internacionalización. En el futuro, la empresa seguirá perfeccionando la calidad de sus productos y los estándares de producción para garantizar que "Dongyang Maichang" establezca una posición firme en los mercados extranjeros.
